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Restaurant Shaxi Taste

Village de Shaxi

Mercredi 17

Sur la grand place de Shaxi où trône un arbre multi-centenaire se trouve un petit restau sympa où nous sommes (vu l’heure peut-être) les seuls clients. Bigloulou choisit du lard aux courgettes. Personnellement, j’ai envie de manger du poisson. Super, une carpe braisée nappée de sauce brune trône dans son plat.

Comme je n’ai pas mes instruments favoris, Lafrange se dévoue pour me dépiauter la bête.

De plus, elle prend bien garde de respecter la tradition et les superstitions qui veulent qu’il ne faut pas retourner le poisson pour le dépiauter complètement (ceci pouvant affecter celui qui l’a pêché). Une photo finale est jointe à ce post à la demande de la débiteuse.

Nous buvons une bière de ShangriLa qui finalement ne retient pas vraiment nos suffrages.

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