Jacques et Anne ont un soudain besoin de manger comme au pays.
C’est donc direction le secteur restau (complètement réaménagé) d’une partie de l’ancienne concession française de Shanghai : Xintiandi « Nouveau ciel et Nouvelle Terre ».
L’ambiance est au rendez-vous avec l’habituelle foule que viennent compléter les bobos et « expats » du coin. Repas de nouilles à l’européenne pour les uns. Et une marmite de la mer pour moi avec des grosses moules sans trop de goût, des calamars plus dur que de la ferraille, mais la sauce est bonne… et on peut enfin manger avec des fourchettes couteaux et cuillères, éléments de la civilisation qui n’ont pas encore véritablement atteint l’extrême orient…
